ハクサイの収穫&食育クッキング
畑で大きく立派に育ったハクサイを収穫しました。 子どもたちが、引っ張っても、揺さぶってもなかなか抜けない大きなハクサイ! 「うんとこしょー!!」 保育士もお手伝いして、やっと採れたハクサイは、とっても大きくて、重たい…!…
畑で大きく立派に育ったハクサイを収穫しました。 子どもたちが、引っ張っても、揺さぶってもなかなか抜けない大きなハクサイ! 「うんとこしょー!!」 保育士もお手伝いして、やっと採れたハクサイは、とっても大きくて、重たい…!…
一月とはいえあたたかい日が多い保育室では、お散歩も楽しい活動なのはもちろんのこと、 いろいろな食べ物を子どもたちと一緒に育て、収穫して味わう活動も楽しんでいます。 先日は畑の大根を子どもたちと収穫しました。…
5月に植えた夏野菜が生長し、収穫の時期を迎えました。 今回は、キュウリがたくさん収獲できたので、キュウリの食育をしました。 まずは、キュウリに触れてみました。 「大きいなぁ~!」「おいしいそう!」 少…
保育室の畑では、じゃがいもの葉っぱが元気に大きく育っています。 先日、じゃがいもの花が咲きました。 そろそろ、土の中ではじゃがいもが美味しくなっている頃かな? ということで、じゃがいもの試し掘りをしてみることになりました…
昨年秋に種を蒔いたキヌサヤにかわいい赤紫の花がたくさん咲き始めました。 そして、花が枯れると次々においしそうなキヌサヤが実り始めたので、みんなで収穫することにしました。 収穫する前に、「赤ちゃんのお豆はこれから大きくなる…
秋に種まきをし、プランターで育てていた白菜。 そろそろ美味しくなったかなとみんなで収穫をしました。 「うんとこしょどっこいしょ」 持ち上げてみると、みんなのお顔ぐらいのかわいい白菜が採れました。 「持ってみる? …
毎日、子どもたちが水やりをしてくれたミニダイコンと小カブの葉っぱが大きく育ち、収獲の時期を迎えました。 大きくなった葉っぱの下にダイコンやカブができていることが見えにくいようだったので、「葉っぱをめくってごらん」と言うと…
風車の丘保育室では、4月に植えたえびいもが大きくなり収穫時期を迎えました。 まだかなまだかなと心待ちにしていたえびいも。 葉っぱは、子どもが持つと大きな傘のようでとてもかわいらしいです。 「かわいいでしょ?」「かさだ~」…
夏野菜の苗植えをするときに、野菜の匠、早瀬さんから、「トマトと一緒に植えるといいよ」とアドバイスをいただいて植えた落花生。 涼しくなり、そろそろ土の中で大きく育ってきていることを確認したので、朝の会で「今日は落花生を収穫…
暑い日が続いていますが、保育室では 朝一番に畑の野菜や果物を収穫するのが 日課になっています。 「あっ!カボチャの花が咲いたね。」 「ブドウが紫色になってきた!」 「トウガラシが赤くなってる。」 ・・・など変化や生長を喜…