そだてる、ちょうりする、あじわう(元気) ぬか漬け作り 2018.07.20 弓野千恵 菜園の夏野菜がたくさん収穫できるこの時期。 これまでは採れたて野菜を、給食やおやつなどで味わってきた子どもたち。 素材そのものの味を存分に味わった後は、ぬか漬けに挑戦しました! ぬか床作りの前に、順番に“ぬ…