昨年は不作だった小豆ですが 今年はうれしいことに大豊作です。   緑色だった「さや」が茶色になったら収穫の合図。 同じ茶色でもカサカサと乾燥している物と しんなりしている物があります。 手で触って…

今年は、夏の猛暑や台風といった自然災害が多く 保育室の野菜は不作続き。 夏野菜はもちろん、いつもは畑中をツルで覆いつくすくらいに元気なあずきも 塩害の影響で枯れてしまいました。 そんな中での大根栽培。 今度こそは！と気合…