子どもたちと一緒に植えたじゃがいもの苗が ぐんぐん大きく育ち、白くてかわいい花を咲かせました。 そのじゃがいもの苗が、少しづつ黄色くなり枯れ始めてしまいました。 これは収穫の合図なんだそうです。 土の中のじゃがいもが、大…

保育室の畑では、じゃがいもの葉っぱが元気に大きく育っています。 先日、じゃがいもの花が咲きました。 そろそろ、土の中ではじゃがいもが美味しくなっている頃かな？ ということで、じゃがいもの試し掘りをしてみることになりました…

クリスマス会①　の続きです。 朝のひとときで、保育室の畑で育てたじゃがいもと人参を厨房に届け 「これで美味しいものを作ってね」とお願いをしました。 厨房のスタッフから「じゃあ今日のご飯はカレーにしようかな」と返事が。 初…

”大きくなあれ　おいしくなあれ” 子どもたちの声が畑に届いたようで、今年はじゃが芋が大豊作でした。 じゃが芋掘りを楽しみ、おやつや昼食で味わい・・・。 それでもまだまだたくさんのじゃが芋があります。 そこで今年も、じゃが…

湿度が高くなり汗ばむ季節になってきました。 衣替えで半袖に変わるこの季節･･･ 最近はまたすこし肌寒くなり薄手の長袖が手放せません。   風車の丘保育室では、４月下旬に夏野菜を植えました。 夏野菜を植えたよ 今…

保育室のチューリップ･･･今年は葉の中で蕾ができ、このまま咲いてしまうのか？ と思いました。寒くなったり暖かくなったりするのが原因なのでしょうか？ その後、だんだん茎が伸びてきて、元気に咲き始めています。 チューリップの…

園庭の畑で育った野菜を使ってクッキングをしました。 　　　　 まずは、野菜の収穫！子どもたちは軍手をつけてやる気満々！！ジャガイモ・ニンジン・キャベツをみんなで収穫しました。 ニンジンは少し小さめでしたが、ジャガイモは大…

先日のクッキングで旬のジャガイモに触れました。 ジャガイモの匂いをかいだり、茹でたジャガイモを潰して食べたりして、 素材の味を感じ、楽しい活動となりました。 そして今週は、そのジャガイモを使ってスタンプに挑戦しました。 …

今回のクッキングは、旬の新ジャガイモに触れました。 まずは皮を剥いていないジャガイモから！　触ったり、匂いを嗅いだり、転がしたり・・・ 子どもたちは思い思いにジャガイモに触れ、普段食べているカレーやフライドポテト、 ポテ…

先日、保育室の畑で収穫したじゃがいもを みんなの広場にある釜戸で茹でました。   まずは、じゃがいもを洗うお手伝いから。 泥をゴシゴシこすって綺麗にしたじゃがいもをお鍋まで 運んでくれました。みんなお手伝いが大…