旬の食材 イチゴ
今年度最初のクッキングは、旬の食材の“イチゴ”を様々な 調理法で深める活動をしました。 まずは、おやつの時間にイチゴそのものの味をたくさん味わいました。 さて、最初のクッキングは“イチゴジャム作り”です! イチ…
今年度最初のクッキングは、旬の食材の“イチゴ”を様々な 調理法で深める活動をしました。 まずは、おやつの時間にイチゴそのものの味をたくさん味わいました。 さて、最初のクッキングは“イチゴジャム作り”です! イチ…
元気の木保育室では、月に1回、会社のレストランに、昼食を食べに行く日があります。 子どもたちは、その日をとても楽しみにしており、「今日レストラン給食の日だよ。」 と伝えると、「やったー。」と大喜びです。 「…
秋に植えたチューリップの球根も、 かわいい花を咲かせ春の訪れを感じさせてくれました。 また次の春にも花が楽しめるように、花を摘み花瓶に生けてみました。 チューリップを楽しんだ後の菜園は、いよいよ夏野菜の栽培です。 子…
今年度最後のクッキングは“お別れクッキング”でした。 クッキングの前に、一年間活動を共にしてきた友だちとのクッキングは、 今回で最後になる事を伝えると「えー、さみしい…」と話す子どもも。 「でも最後だから、…
部屋に飾っていた桃の花も満開となりました。 3月2日に、子どもたちの健やかな成長を願うための桃の節句のお祝いをしました。 朝のおやつは特別に、ひなかざりを眺めながらひなあられを皆で食べました。 桃の節句…
2月のクッキングは手打ちうどん作りをしました。 絵本「うどん できた!」を読み、うどん作りを楽しみにしていた子どもたち。 福音館 作者:加藤休ミ 絵本に出てくる“ふみふみダンス”の場面が子どもたちのお気に入りで、 “ふみ…
豆まきで鬼退治が終わると、「おなかぺこぺこ!」「のりまきたべたいよー!」 と言っていた子どもたち。 戸外遊びから戻って早速、順番に恵方巻き作りにチャレンジしました! 0歳児は温かい寿司飯をうちわでパタパタと扇ぎました…
年末に、子どもたちと一緒に作った鏡餅を、1月11日の鏡開きの日に開いてみることにしました。 開く前に触ってみると、「お餅なのに固いね。」「なんでだろう。」と柔らかかったお餅が 固くなっていることに驚く子どもたち。 順…
本格的に寒くなった戸外で、干し柿を作ることにしました。 まずは、干し柿とはどんな食べ物なのか、干し柿はどうやって作るのか知るため、 紙芝居「ほしがきぺろぺろ」を皆で見ました。 制作:童心社 脚本・絵:土田…
春に向けて、空いているプランターや菜園に球根を植えました。 今回植えた球根は、チューリップ、スイセン、ユリ、ラナンキュラスです。 初めて球根を見た子どもたちも多かったようで、 「タマネギかな?」と不思議そうな顔で球根を見…